山东潍坊坊子区烟草：在转型升级中迎来美丽蝶变
宽敞干净的水泥路两侧排列着明亮崭新的楼房，远远看去，在路东边矗立着一个高大秀丽的门楼，上面写着“驸马营”三个大字。没错，这里就是2019年入选山东省乡村振兴示范村的潍坊市坊子区九龙街道驸马营村。
图为驸马营村高大秀丽的门楼
近几年，乘着国家大力实施乡村振兴战略的东风，驸马营村可谓有了翻天覆地的变化。而见证家乡飞速发展并与之共同完成美丽“蝶变”的，还有山东潍坊坊子区烟草***局（营销部）倾力打造的乡村振兴示范店——鑫盛达超市。
鑫盛达超市位于坊子区驸马营村眉南路1082号，开业于2007年，到现在已有17年的时间。谈到店铺的发展变化，店主庄海宁十分感慨地说道：“别看我开店将近二十年的时间，由于之前观念落后、空间局限等等原因，店铺始终是不温不火的，感觉日子过得跟‘白开水’一样索然无味。直到2022年店铺全面升级装修之后，我才试着越来越有奔头了，真是感谢国家和烟草公司的好政策！”
2022年的确是鑫盛达超市的一个重要转折点。因为在这年，坊子区局（营销部）深入贯彻落实乡村振兴战略，助力农网终端零售客户经营转型升级。
“当时烟草公司客户经理小唐来建议我升级店面的时候，我有点犹豫，毕竟这么多年店里一直没怎么拾掇过，我也习惯了老样子”，想起当时的情景，庄海宁有点不好意思：“幸亏唐经理结合我的经营特点给我制定了一份店铺打造规划，我就像吃了‘定心丸’一样，决定尝试一把。”
鑫盛达超市最初经营面积只有六十余平方米，店内空间拥挤、光线昏暗，商品随意摆放，不便于消费者选购，极易造成消费流失。为了解决这个问题，在客户经理的建议下，庄海宁把原来的房屋进行了翻新、扩建，更换了新的门窗、粉刷了墙面。如此一来，店铺经营面积增加到一百多平方米，室内光线也变得明亮、通透，给人焕然一新的感觉。
为了更好提升终端建设水平，坊子区局（营销部）还专门成立了“农网建设***员突击队”，帮助庄海宁进行量身打造。突击队结合当地出产“齐红玛瑙”这一地域特征，在店铺内设计安装了带有玛瑙元素的灯箱，以图文并茂的形式介绍了玛瑙的形成过程、分布和功效，给消费者耳目一新的感觉。同时，坊子区局（营销部）还帮助庄海宁设计制作了醒目大气的店招、统一的柜台和货架。就这样，鑫盛达超市拥有了一个全新的形象。
有了良好的硬件设施之后，如何升级“经营软件”成为重中之重。为此，该局（营销部）将5S管理融入店面打造，将经营区域划分为礼品区、茶叶区、酒水区等多个区域进行分区管理；与快递企业对接，开辟快递收发业务，给周边村民提供便利；邀请当地大型连锁超市的专业人员上门指导店面布局，将流通较快的食品区、零食区货架摆放在显眼位置，吸引过往消费者购买。该局（营销部）还邀请当地市场监管局工作人员开展专项培训，重点讲解食品贮存、临期食品处置以及相关法律法规等内容，提高规范经营意识，为消费者打造一个放心、安心、顺心的购物环境。通过培训讲解，庄海宁将“诚信”作为经营宗旨，主动加入了“无理由退货承诺单位”，还签订了食品安全承诺书，树立了良好形象，获得了群众良好口碑。今年3月份，鑫盛达超市被坊子区乡村振兴局与坊子区烟草***局联合挂牌授予“乡村振兴示范店”称号。
此外，客户经理唐新军在多次拜访时发现，庄海宁的丈夫对加工玛瑙玉石很在行，一块看似不起眼的“石头”，在他手里过一遍，就成了造型奇特的精美摆件，有象征延年益寿的仙鹤松柏，有象征招财进宝的白菜貔貅……何不把玛瑙的加工和零售也作为一个经营项目呢？
于是，唐新军对庄海宁的丈夫建议道：“刘哥，您看咱超市周边有很多膨润土厂、铸造厂，并且咱紧邻眉南路这个交通主干道，来来往往的私营企业主和过路的消费者很多。我想咱可以把玛瑙销售作为超市的特色项目，主打一个‘特产情怀’。这样除了对咱超市是一个利润增长点之外，也算对您手艺的一种认可。”
图为店主庄海宁正在为消费者介绍玛瑙摆件
就这样，鑫盛达超市正式开启了玛瑙销售之路。为了更好地引流吸粉，唐新军还教庄海宁在线上开展玛瑙销售直播，进一步提高了店铺的知名度。
现在的庄海宁，无论是线上还是线下，都积累了不少的“粉丝”和热度。看着窗明几净、整齐有序的店铺，庄海宁高兴地说道：“能成为‘乡村振兴示范店’，我感觉非常荣幸和骄傲，今后的日子也越过越有盼头了！”
张新军：在征行中寻找客户服务“最优解”
清晨5点，耳边响起的闹铃声是他每天的冲锋号，一个小时的晨跑拉满全天的干劲与活力。早上7点50分，到达第一个零售店，他开始一天的服务工作。一周的忙碌过后，周日下午跆拳道馆里挥汗如雨的两个小时是他放松身心和续航充电的专属时刻。从雪域高原的侦察老兵到营销服务的专业精兵，他始终在高度自律中笃定前行、在笃定前行中追求卓越。他就是山东潍坊昌邑市烟草***局（营销部）第二基层服务站客户经理张新军，一个在征行中不断寻找“最优解”的服务标兵。
始于情怀，用执着彰显初心
在海拔3500米、零下34度的世界屋脊上，四年的当兵经历塑造了张新军“团结就是力量、效率就是生命”的铮铮铁骨。走出部队的退伍老兵依然带着雷厉风行、永不服输的铁汉豪情走向零售客户，融入客户服务，“有问题就找张经理”是零售客户对张新军工作的评价和信任。“既然把139个客户交给我，我就要负责到底，当过兵的人，没有什么是克服不了的。”张新军是这么说的，也是这么做的。
年近八十的孙德波是青阜村的零售客户，由于身体患有疾病，儿女常年在外，行动不便的孙德波便成了张新军重点关注的服务对象。每次出行拜访该地区时，德波商店总是张新军第一个到达的地方，在完成既定的服务后，帮助清洁店面、整理货品是张新军每次必做的工作；在老两口出行不便时，对代拿快递、手机代充值、免搭顺风车等需求，张新军几年如一日做到有求必应。针对老年人接受能力相对较弱、易遗忘等特点，在企业微信订货系统升级时，张新军顶着炎炎烈日一天三次往返54余公里到店指导，最终打通客户自主订货“最后一公里”，辖区零售客户全部实现自主订货。
“墙上张贴的是客我无忧联系卡，有事您随时打我电话。” 这是张新军拜访的结束语。知责于心，担责于行，在服务像孙德波这类客户时，张新军始终坚持多问知所需，多做解所求，多提醒助所能，用执着和奉献给出精准帮扶的“最优解”。
精于细节，用专业传递温度
全嘉优超市位于潍坊昌邑市奎聚街办黄辛村，店主唐晓燕是拥有两个孩子的家庭妇女，而开超市是贴补家用兼照料儿女的谋生之选。由于是村中开办的第一家超市，唐晓燕又缺乏经验，超市经营之初靠销售必要的消费品和生活必需品为主，客流稀少、利润微薄。唐晓燕经营两个月后，在步履维艰、信心不足中打算退出零售市场。作为客户经理的张新军在了解到这个情况后，利用工作之余来到唐晓燕店中，帮助唐晓燕寻找破题之策。通过运用“数事理法”等专业工具分析近期销售数据、周边消费群体和村庄发展特点，他发现黄辛村附近有昌邑最大的山楂交易市场，不少村民从事山楂种植和加工工作。于是，以山楂产业和乡村文化为切入点，结合乡村振兴做好转型文章，张新军从长远发展出发、紧跟时下热点趋势，为唐晓燕量身定制了乡村振兴示范店这个方案。
说干就干，在张新军的指导下，设置特产陈列专区、提升店铺颜值，使用店铺管理系统、提升数智化水平，优化商品结构、减少经营浪费，实行开口营销、加快商品流通，打造便民服务区、科学吸引客流……唐晓燕慢慢从传统经营方式中走出来，全嘉优超市多次作为示范终端被辖区多名零售客户观摩学习，传统小店在转型升级中焕发着无限生机。
“因为有两个孩子，以前开超市就是怕麻烦，怕占用时间，是张经理花了大量时间帮我转变观念、帮我找到了致富路。现在为了两个孩子，我要把更多的时间花在店铺经营上，跟着专业的人学做专业的事。”谈起小店的蝶变，唐晓燕最想感谢的人就是张新军。心之所向，素履以往，张新军用专业和匠心为零售客户找到了精准指导的“最优解”。
图为张新军为唐晓燕优化便民区功能
“今天的优秀是明天的最低标准。”这是张新军的座右铭，也是张新军做人做事的硬杠杠。很多事情，难的不是一时之胜，而是保持长久的热情、高度的敏锐、持久的干劲。疆场上的优秀士兵、工作中的营销精兵、客户眼里的服务标兵，一路征行一路歌，每一次转身处,都能洞见张新军的满格自律、严谨认真、勤劳奉献和专业细致，不断解锁基层客户服务的“最优解”，在笃定征行中书写人生价值、展现奋斗风采、成就精彩事业。
立足“一张网络” 建设现代流通
“每天早上骑三轮车到烟酒市场进烟，来回得一两个钟头。卷烟供应很紧张，每次排很长时间的队也只能买到两三条。”这是零售客户对改革开放之初卷烟经营的记忆。
每周订货日，登录电脑上的卷烟订货平台或手机上的小程序，提交提前放入购物车的卷烟订单，不到1分钟，就完成了卷烟订货，随后等烟草公司送货上门就可以了。这是现在零售客户对卷烟订货的最新体验。
45年间，同样是卷烟交易，却发生了翻天覆地的变化。这背后，是改革开放带来的中国经济社会的飞速发展；是烟草行业融入大局、服务全局，推动传统商业向现代流通转变的不懈努力。
把烟草流通企业建设置于改革开放的景深中、放在行业改革发展的坐标上，我们就会发现，时光的笔墨，记录下了一段段因时而动、顺“市”而为、利国惠民的奋进篇章。
因时而动
构筑“中国烟草最具价值的战略性工程”
透过“一张网络”，最能直观地把握卷烟流通的变化。
紧随时代脚步，烟草行业不忘初心、不负使命，站在“中国烟草最有价值的战略性工程”高度建设卷烟营销网络，夯实卷烟流通根基，服务行业持续健康发展。
回到上世纪80年代，彼时的卷烟批零交易，由省级、地市级烟草公司（或中转站）二级采购调拨，县级公司属地批发，同时委托国营商业和供销社代为批发。
后来，随着个体经济的蓬勃发展，依靠国营商业和供销社销售卷烟的模式已经不能适用形势发展需要。
保证国家财政收入、满足市场需求，建立健全卷烟销售网络，实现由粗放型经营向集约型经营转变，成为摆在行业面前的一项紧迫任务。
卷烟营销网络建设发轫于农村。1995年，国家烟草***局在山东潍坊召开全国卷烟销售工作暨网络建设经验交流会议，全国农村卷烟销售网络建设自此掀起热潮。
1999年开始，城市卷烟营销网络建设全面纳入全国卷烟销售网络建设的大盘。经过几年努力，一个遍布全国城乡、运作规范、具有规模效益的卷烟营销网络基本建成。
世纪之交，我国正式加入世界贸易组织，市场开放步伐加快，烟草行业站在了从传统商业向现代流通转变的十字路口。
现代卷烟流通应该是什么样子？行业上下问道求索。2002年，黄浦江畔，以“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”为特征的“上海模式”初显成效，成为一段时间卷烟营销网络建设的标杆。
自此，从东南沿海到西北内陆，行业各单位在“上海模式”的基础上，围绕品牌培育、客户服务、现代物流等方面创新实践，现代流通取得明显进步，中国烟草整体竞争实力得到极大增强。
2011年，在广西柳州召开的行业网建会首次将卷烟营销网络建设的焦点对准零售终端，提出了建设现代卷烟零售终端这一任务。从2013年陕西网建经验到2016年广西网建模式，现代卷烟零售终端建设不断开创新局面。
近年来，信息化大潮奔涌，推动千行百业“数字蝶变”。主动拥抱新技术，引导客户转变经营理念，卷烟营销网络建设呈现出鲜明的“科技范儿”。2017年在大连召开的行业网建会展示了“卷烟新零售”的探索成果，2018年在浙江召开的行业网建会展现了“人在干、云在算、得数据、得未来”的无限可能，卷烟营销网络建设进入全面转型升级的快车道。
全面推进乡村振兴的号角吹响，广袤农村处处涌动生机和活力。主动融入大局、服务全局，卷烟营销网络建设的关注点再次回到农村。从2021年在大连召开的行业农网建设研讨会到2023年在广东湛江召开的行业网建会，3年多来，烟草流通企业精耕“希望的田野”，大力推进城乡网络一体化均衡发展，为美丽乡村增色添彩。
45年来，正是得益于统一完整的卷烟营销网络，更高水平供需动态平衡加速形成，高质高效服务消费能力持续提升，“最具价值的战略性工程”真正体现出了其意义和价值。
顺“市”而为
营造竞争有序的市场环境
45年前，春风拂过大地，“市场”逐渐复苏。
以市场为导向，烟草行业在坚持***专营体制的前提下，推行了一系列重大改革。流通企业积极营造竞争有序的市场环境，担当起品牌培育“第一职责”，有力促进了重点品牌加快成长，提升了行业整体竞争力。
曾几何时，本省市场地域封锁，省外市场拓展困难；省内各家卷烟厂固守一方，形成区域市场割据……卷烟无法在一个相对广阔的市场流动，烟草企业失去了发展活力。
审时度势，变革求进。2003年全国烟草工作会议提出，理顺产权关系，改革工商管理体制，实行工商管理分开，建立对所有卷烟工业企业都能体现平等竞争的全国统一、分级管理的卷烟销售网络体系。
随后，省级层面的工商分开改革快速推进，至2004年，工商分开管理****基本完成。工商分开后，流通企业集中精力培育市场、优化服务，专注提升营销和网建水平。
取消县级公司法人资格，工业企业和地市级公司市场主体地位得以确立；“大品牌、大市场、大企业”战略不断推进，流通大市场与工业企业发展大品牌联系在一起。以品牌为纽带，流通企业与工业企业深度协同，探索创新营销模式，合作耕耘市场。
为更好满足市场需求，2005年，行业开始推行“按客户订单组织货源”，卷烟流通从“生产—市场”向“市场—生产—市场”的经济循环转变。
2014年，着眼于进一步释放市场力量、用好市场力量，行业启动了卷烟营销市场化取向改革试点。随着改革的深入推进，以消费者为中心的营销理念基本确立，流通企业统一的业务模式全面建立，市场在资源配置中的重要作用开始得到有效发挥。
卷烟营销市场化取向改革是以满足市场需求为目标，推动供给体系从“供什么就买什么”向“要什么就供什么”转变，推动资源配置从“以行政手段为主”向“以市场配置为主”转变。多年来，围绕两个转变，流通企业积极探索实践，努力构建卷烟市场新生态。
营商环境更加公平开放，行业***品牌共育机制广泛落地；工商网配模式顺畅运转，标签供货、事件用烟响应机制等精准投放方式广泛应用，满足市场需求能力进一步提升……工商零共同面向消费者的现代化卷烟营销体系加快构建，卷烟营销高质量发展迈上新台阶。
提质增效
打造面向未来的“平台服务商”
时代的脚步不断向前，商业流通领域的深刻变革，给烟草流通企业建设提出了新的命题。
近年来，烟草流通企业主动拥抱“云大物移智”等新一代信息技术，聚合商品资源、终端资源、物流资源、金融资源等多种资源，推动营销服务提质升级，努力从“产品渠道商”向“平台服务商”转型。
乘着数字经济大潮，浙江烟草商业系统率先启动数字化转型，赋能流通企业高质量发展。在卷烟流通领域，他们将数字技术与卷烟营销深度融合，贯通产业链相关方，打破数据壁垒，促进资源共享，打造了面向市场的营销体系，为行业提供了现代卷烟营销的“浙烟方案”。
开展“订单驱动、滚动配货、实时合同”的工商网配，全面升级工商协同响应市场的能力；构建全方位数采体系，打通营销网建“最后一公里”；以新技术、新理念赋能零售终端，助力客户打造“全商品扫码、全方式支付、全店铺管理”数字化门店……依托数字化平台拓展新业务、构建新业态、开辟新领域，各单位创新孵化出一批营销新应用，为卷烟流通升值加“芯”。
2020年以来，行业启动全国统一卷烟营销管理平台建设，加快数字化转型落地见效。全国统一卷烟营销管理平台搭建起“1288”应用架构，拓展落地“互联网 营销”新模式。“1 2”为行业营销子系统，发挥“大脑”“中枢”作用，实现对行业卷烟营销的统一监管与服务；“8 8”为省级营销子系统和营销共享服务中心，作为平台向业务领域延伸的“神经末梢”，支撑省市两级卷烟营销业务。
目前，全国统一卷烟营销管理平台省级营销子系统在全国有序落地。随着平台的落地应用，平台为媒、数据驱动，联通各方、理通规则、打通资源、畅通供需，烟草流通企业建设将加快向“平台服务商”转型。
赋能零售终端，增强渠道掌控力，近年来，烟草流通企业有序推进流通品牌建设，推动卷烟营销网络提质升级。一批本土化、品牌化、现代化的新型零售终端相继涌现，以“金叶春天”“香溢零售”“湘汇636”为代表的流通品牌快速崛起，成为消费者认可的“金字招牌”。
作为卷烟流通的重要一环，45年来，现代烟草物流从“送货制”出发，在“库”的变迁、“线”的进化、“车”的升级和“路”的延伸中构建起现代供应链物流体系。物流响应更迅速，客户服务更优质，烟草物流成为行业的核心能力，为构建现代流通提供了有力保障。
45年砥砺前行，铺开现代流通一张网络，写就利国惠民担当篇章。站在新的历史起点上，融入行业大局，奋力推进营销高质量发展，烟草流通企业建设正在走向更远、更好的未来。
杨银萍：做文明实践的“传习人”
杨银萍（左）正在为顾客结账。 钟少敏摄
2021年11月31日，对52岁的山东省潍坊市坊子新区环卫工人李大朋来说，是个特殊的日子。这天，他经历了职业生涯中的第一次“双报到”。
凌晨6点钟的街道，天空还未透出一丝光亮。李大朋早早来到指定位置，就着昏黄的路灯，在“前辈”于师傅的带领下，明确了自己今后一段时期的清扫领域。
工作交接完毕，于师傅神秘地拉着李大朋来到街角一家小店，指着店招“品润烟酒行”兴奋地说：“你有福气了，以后，这里就是你的‘街头办公室’了。”
环卫工人于师傅口中的“品润烟酒行”，位于坊子新区广场路与凤昌街交叉口东北侧，店铺面积不足50平方米，50岁的杨银萍是店主。
每天清晨6点半，杨银萍总会准时打开店门，为一天的营业做充足的准备工作。扫拖地面、擦拭柜台、整理烟柜、摆放货物，一系列动作一气呵成。如果时间富余，她还会发挥巧思，为店内卷烟设计新奇独特的造型。当然，消费体验区也是清扫重点，杨银萍会早早烧好热水、沏好热茶，等待她的顾客和“老朋友”到来·。
负责清扫店铺附近街道的环卫工人是杨银萍最忠实的“老朋友”。3年前，杨银萍辞去拼搏了20余年的外资企业培训师的工作，在离家不远处开了这家烟酒店。据李大朋介绍，除去每月4天固定假日外，春节、中秋、国庆等节日期间环卫工人们会有几天假期，而杨银萍的烟酒店仅仅在春节才会歇业一天。从此，无论寒冬酷暑、阴雨艳阳，小店周边的环卫工人有了固定歇脚处。李大朋已经是品润烟酒行接待过的第6位环卫工“老朋友”了。
日复一日，循环往复。杨银萍将“马路天使”们辛苦繁重的劳作看在眼里，更用自己温暖的言行为他们消去疲惫。杨银萍了解到环卫工人们大多不舍得买水喝，虽然随身携带了水杯却无法及时续杯。于是，在邀请环卫工人进店饮茶、歇息之余，她总会贴心地为他们灌满一整杯热水。“虽然只是非常简单的一件事，但我会一直坚持下去，让这种服务成为一种常态。”杨银萍表示。
德不孤，必有邻。短短3年时间，杨银萍彻底与周边的住户打成了一片。品润烟酒行所处区域虽不属于繁华地段，但也绝对称得上是闹市区了。店铺紧邻当地最好的***小学和幼儿园，大型***小区也有好几个，每逢上下班时间人流量很大，杨银萍穿上“小红褂儿”，自发加入了护送小学生过马路的义工行列。
“你把客人当亲人，客人把你当家人。”杨银萍用实际行动赢得了好口碑，附近小区的居民都喜欢到她店里买东西，逢年过节也都会从她这里购置礼品。
在热心行善的同时，杨银萍也在思索着如何进一步提升店铺的品位和内涵。在了解到当地烟草公司正积极协同零售客户打造新时代文明实践主题示范店的消息后，杨银萍积极联系坊子区局（营销部），加入到文明实践示范店这一行列。
在与工作人员多次讨论后，她决定把“六传六习”（传思想习理论、传道德习模范、传政策习感恩、传文化习新风、传法律习法治、传科技习富路）作为店铺的文明实践主题，在店内灯箱上融入展示“六传六习”创意设计元素，致力做融经营服务、便民服务、志愿服务于一体的文明实践“传习人”。此外，杨银萍还与坊子区局（营销部）签订了《文明实践主题示范店服务协议》，在店内做出了免费充电、免费饮水、免费WiFi、雨伞借用、临时休息和物品存放等“6 N”标准化志愿服务的明示承诺。
英雄来自人民，伟大出自平凡。杨银萍常说：“在被需要的时候，才是幸福感最强的时候。”其实，良善之举又何必是惊天壮举，在现实生活中给予身边人点滴温柔，看到陌生人遇到难处，搭把手、帮一回，这其中的美好便值得永久珍藏。让无价的情义在循环往复中不断生长，我们就能在相互扶持中走得更远。
2021年10月份，坊子区局（营销部）发起互动投票，杨银萍的品润烟酒行被评为坊子区“最美志愿服务店”。
“我这辈子没有惊天动地的事业，但是我会尽己所能将文明实践的善言善行一直传习下去。”杨银萍自豪地说。
农旅融合描绘乡村小店新画卷
时维九月，艳阳金秋，绥宁县乐安铺乡广场上，晾晒着刚打好的稻谷，落眼一片金黄，随风满是清香。乐安铺乡红富士超市老板刘安欣也趁着日头正足，在自家店前翻晒着米花，红、黄、白三色交织如锦，煞是好看，呼应着店外墙张贴的油菜花海画卷，让这家农村旅游终端更添风采。坐拥绿水青山和历史文化，乘着乡村振兴的东风，农村小店迎来了新的发展契机，如何牢牢抓住时机，加速转型，融入时代发展，刘安欣用他的选择为我们提供了参考。
农旅终端绽放“高颜值”
乐安铺乡大团侗寨是绥宁著名的民族风情旅游景点，特色古朴的侗族建筑，风情满满的民族习俗，引得造访乐安铺的游客络绎不绝，依托大团侗寨的旅游资源，加上红富士超市得天独厚的地理位置——既靠近高速路口，又与加油站对面相邻，刘安欣敏锐地察觉到，乡村小店也存在着庞大的潜在客源。
如何吸引游客进店光临，是发掘客源的关键，刘安欣很有自己的主见，主打店面改造升级。“我早就有改造的想法了，正好烟草公司又送来政策，就一拍即合。”2022年夏，刘安欣全家齐上阵，忙得热火朝天，连店内空间的布局，都是刘安欣与女儿一起设计的，历时将近五个月，终于让红富士超市蝶变新生，乘上东风。
印有绥宁地标景点、特色美食的店招装饰，将丰富多彩的旅游元素与充满体验感的消费场景有机结合，营造出浓厚的旅游消费氛围，突出农旅终端的形象特点，让来来往往的游客忍不住进店感受一番，一旦踏入，考究的陈列布局，通透的照明设计，舒适的美感扑面而来又将游客的心完全俘获。自改造以来，游客进店率明显提升，旅游旺季客流量足足增加了两倍，见自己的小店越来越红火，刘安欣很是欣慰。
店铺系统成为“好管家”
红富士超市的主要客源，是周边的老客户以及路经此地的游客，如何既能将老顾客存量保持好，又能拓展维持新客户，是刘安欣考虑的第一个问题。旅游因季节、假期等因素，存在明显的淡、旺季区分，需要更为直观的数据判断。为这些，刘安欣焦虑了挺久，直到参与职业化零售户培训，学习大环境下的新零售趋势、数字门店运营等课程，刘安欣开释了疑惑，明确了解决之道。
“我只靠店铺管理系统就解决好了这些问题，具体来说，一是会员运营，二是数据经营。”刘安欣说道。
关于会员运营，刘安欣仔细研究并向客户经理请教后，决定在淡季先把老顾客录入会员系统，开展长期积分兑换活动，再组建微信客户群，时常在群里推送促销活动、会员优惠团购活动，以此增强顾客黏性和活跃度。而在旺季，刘安欣积极发展线上会员，用店铺系统记录会员信息，并新建游客会员群，主打土特产免费邮寄以及旅游服务，为游客提供住宿信息、游玩咨询以及行李寄存等服务，为游客提供方便，拉近距离，进一步挖掘消费潜力，最终实现消费“变现”。
培训带给刘安欣最大的收获，就是学会如何去深挖销售数据背后的意义。作为农旅终端，淡、旺季数据是刘安欣关注的重点，通过查询订单的记录，不仅能精准判断淡、旺季的时间段，还能根据收款流水，了解两个时间段的营业额，做到经营有数。另外，刘安欣月底都会对月度数据进行盘点。他最常琢磨的是分品类的销售数据，“卷烟、槟榔、牛奶以及饮料是常年销售的大头……”“根据去年的数据反映以及今年的市场行情，月饼的订购量会要比去年提高一些……”有了数据研判，刘安欣也能进一步合理安排季节性商品的购进数量，预防滞销和脱销“两极”情况的出现。
“活到老，学到老”是刘安欣深以为然的道理，自从农旅终端转型之后，刘安欣就对经营学习产生了很大兴趣，对门店经营也有了更深的思考，与时俱进，与“数”同行，成为刘安欣当前的经营之道。
助农平台书写“新担当”
“农产品寄售是我长期坚持的助农服务，周边村民的蔬菜瓜果卖不完，就放在店里由我帮忙照看，卖了钱我都完完整整记起来，一笔一笔对清了再结账。”刘安欣笑着讲，“我也和当地农村合作社一起，共同售卖特色农产品，产品种类丰富了，游客有了更多的选择，回头客、线上常客也逐渐多了。”
除了旅游元素，一进店正当眼儿的特色农副产品销售区，也很吸引眼球。真空包装着的猪血丸子、腊肉、腊肠，装盒销售的卤豆腐、豆腐乳，货架上摆着的三色米花、干豆角、干茄子等，极具绥宁地方特色，尤其是那“灌辣椒”，将紫苏、米粉等馅料填充后，再经晾晒，外皮像是风干牛肉片，富有嚼劲，而内里又软糯有味，焦香十足，风味独特，是道不错的绥宁地方风味美食。
“我们家的土特产味道好，都是农户自家做来吃的，原汁原味，只要你们吃了就还会再买！”刘安欣每次都这么向外地游客推荐，还为大家展示微信群里回头客的好评。
除了售卖传统商品外，刘安欣还利用抖音、微信公众号等平台做起农特产品线上营销与直播带货，短短一个月粉丝量就涨到了3000。
依托乐安铺特色民族古寨，展现民俗风情，乘上农旅融合东风，蝶变新生的红富士超市，成为和美乡村新画卷的***底色。“我将立足农旅特色终端功能定位，进一步推进店面提质升级，履行社会责任，融入乡村振兴，为美丽乡村建设贡献智慧和力量。”谈到下步打算，刘安欣满是情怀与憧憬。
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