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就让它带你回忆一下年轻时候巩俐。-以消费心理重塑用户认知

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就让它带你回忆一下年轻时候巩俐。

环肥燕瘦终不醉

为伊寻得宝嘉龙

有些人一生都在找自己钟情的酒,正如有些人一辈子都在追命中的人。

红酒如美人,当你饮一口那令人越陷越深的红色液体时,脑海中便会很自然浮现出一个又一个风姿绰约的身影。这并不是单纯的臆想,好酒大多色彩鲜明且独具特色,相当具有辨识度,所以很容易便会联想到那些个性鲜明的人。

      

喜欢用人来形容酒的并不只有我一个,譬如波尔多二级庄宝嘉龙的现任庄主,这个人就很喜欢用非常有名的明星去形容自家的葡萄酒。

09年的酒饱满成熟、坚定有力,这位庄主就想起了舞台上永远魅力四射的天后碧昂斯;11年的酒没有往年那么饱满成熟,但却有种独特的气质,他就想起了带着古典气息,与众不同的妮可基德曼;12年的酒迷人均衡、温和而平易近人,这位庄主就想起了气质优雅,魅力动人的范冰冰。

因为对这位庄主相当有共同语言,所以这次我们就弄来了一瓶宝嘉龙的红酒,虽然没能弄到“范爷专属”的2012年,但弄到了年份非常不错的2003年款,准备品尝一下这位酒界老司机到底能酿出什么样的酒来。

瓶身及木塞

宝嘉龙的酒标上是酒庄的城堡,不同于大多数带有酒庄的酒标,宝嘉龙酒标上并不是自家城堡的正面图,而是一个“四分之三的侧颜”,深得左上方四十五度角的***精髓。宝嘉龙酒庄城堡实际上是这样的。

看来这位庄主除了喜欢用女明星来形容自家的红酒外,也非常喜爱自家的城堡。这座城堡不止出现在酒标上,在瓶封上也有。甚至连软木塞上都能看见这座宏大庄严的城堡。

这种三百六十度晒自家城堡的样子真是有种莫名的熟悉感,有点儿像小时候给小伙伴们晒自己心爱的玩具一样,突然觉得这位爱晒城堡也爱女明星的庄主有点可爱,我更想知道这瓶2003年的宝嘉龙到底是个什么味道了。

闻香及品酒

开瓶!首先便是一股浓郁甜美的黑色水果的香气,除此之外还有着甜腻的奶油味,初见便极尽甜美之能事。

除了标志性的黑色水果味道外,还有着橡木桶陈酿带来的烟熏味和巧克力的味道。

这股香气强劲得近乎霸道,一丁点准备的时间都不给,毫不留情地占领你所有的嗅觉细胞,仿佛把鼻子埋进奶油蛋糕里一样。

在经过一个多小时的醒酒后,举起酒杯饮一大口。这款甜美又霸道的红酒依旧那样甜美而强势。酒体饱满,色泽深红,成熟的单宁为口腔带来了明显的收缩感。强劲的单宁与不俗的酸度构成了绝妙的平衡,这瓶酒整体口感细腻成熟、紧致而又柔润。

如果要让我为这瓶酒找一个比喻的话,那大概是年轻时的巩俐了吧?

骨肉匀称饱满丰盈,微笑时温婉俏皮如少女,肃穆时却又雍容端庄气场逼人。

总结

这瓶宝嘉龙浓郁饱满甜美强劲,单宁紧实有力酸度平衡优雅,余韵悠长甜美动人。兼具浓郁甜美和细腻顺滑的特点,这几乎就是大多数法国红酒所梦寐以求的表现。虽然它的名气并没有五大名庄那样举世皆知,但仍旧是法国红酒中不容错过的顶级好酒!

本文系烟悦团队原创评测,品鉴编辑:杯中韵

记录当时品鉴感受,个人喜好不同,仅供大家参考!

近日,这个沉浸式消费场景火了

21世纪什么最重要?

人才!

最近,「知识有用论」再一次被证明了其正确性。连续住在热搜上数日的「东方甄选」,让所有网友都仿佛重回课堂,接受了一场知识的洗礼。

「东方甄选」是曾经教培行业的领头羊——新东方的农产品直播号。在此前,它用了6个月将粉丝数从0做到100万,又用了3天超过300万,至今粉丝已过千万。

其引爆点是号称「中关村周杰伦」的董宇辉用双语直播卖牛排,将知识、段子融于卖货直播,寓教于乐中,在无限流淌的才华中让人感受到知识的力量,并将这股力量化作下单的动力。

小编特意去观摩了多场「东方甄选」的直播带货,在感动到眼泪涔涔时忽然清醒:这妥妥的就是高阶版的沉浸式场景打造啊!

话不多说,先感受一下董宇辉的语言魅力!

第一次卖大米时,董宇辉说,

你下班回来吃过很多菜,但是那些菜都没有味道了。因为你每次吃菜的时候都得回答问题,都得迎来送往,都得小心翼翼。你不放松,你还是怀念回到家里头找一盘土豆丝儿,炒一盘儿麻婆豆腐,炒个番茄鸡蛋,那个饭吃的真让人舒服。

第二次卖大米时,董宇辉说,

我想把天空大海给你,把大江大河给你,没办法,好的东西就是想分享于你,譬如朝露,譬如晚霞,譬如三月的风,六月的雨,譬如九月的天和十二月的雪,是那么美好,都想赠予你。你对我的好,就像这盛夏一样,我是否可以将你比作夏日?

第三次卖大米时,董宇辉说,

我没有带你看过长白山皑皑的白雪,没有带你去感受过十月田间吹过我的微风,没有带你去看被压弯了腰的金黄的,犹如智者一般的谷穗,我没有带你去见证过这一切,但是亲爱的,我想让你品尝这种美好。

卖玉米时,董宇辉说,

我相信你会如我一样回忆起童年,回忆起那些无忧无虑、背着书包回到家里头,着急忙慌地把书包扔到凳子上,一溜烟跑到巷子里跑了一整个下午。

没有那么多的作业要写,也没有那么多的人情要照顾,没有那么多的烦心事要处理。那时候***妈的还很健康,他们还很年轻,平安喜乐,爷爷奶奶也陪在你身边,你其实不是想玉米,你是想当年的自己,无忧无虑,young and carefree。

在抒情的结尾,顺道还教了大家一个单词。这么能代入场景的话语,能让许多人感同身受的话语,谁能忍住不买一根玉米?

卖书时,董宇辉论述读书的意义:

我可以给你讲山川湖泊天体行星,你会从这些中感受到浪漫,我也可以给你讲人情世故,讲诗人酸腐的诗和科学家们惊喜的发现,那些会让你感受到幸福与美好,书不能让你解决现实生活中的问题,但书总能让你想清楚现实中的一些问题,书不能帮你解决它,但看完书你会发现,你不必再焦虑它,这就是看书的作用。

卖铁锅时,他说「是妈妈的手,父亲忧愁的面容,是老人盼游子回家的心」;

卖火腿时,他说食物串联人生。火腿,是风的味道,是盐的味道,是大自然的魔法和时光腌制而成……

卖冰淇淋时,他说儿时的夏天,母亲给自己送来快融化的冰棒;

卖《哈利波特》时,他说这是送给屏幕前苦苦坚守与挣扎的中年人的激励……

卖鲫鱼时,他说,张爱玲说过,人生有三恨,一恨海棠无香,二恨鲫鱼有刺,三恨红楼未结。他说这是最优雅最浪漫的鱼,被网抓的时候不会逃跑,害怕自己的鳞片会掉,所以坦然接受命运。

只要去直播间,就能看到他在旁征博引,用诚挚的感情、细化的场景为你倾诉。但他又不是完全的理想主义。东方甄选的农产品直接对接农民,网友提出优惠,他说「谷贱伤农」。

除了感情的输出外,东方甄选直播间最经典的还有双语教学。老师们一边卖货,一边用英、韩、日,以及各种小编听不懂的语言做讲解,是不是拿出小黑板划重点。

网友们笑侃:交的是学费,他却还要送我东西;不知道应该先下单还是先记笔记。

思考

沉浸式场景有了高阶模板

谁也想不到,在直播带货不断被社会质疑是否有必要,前途未卜之时,东方甄选凭借知识的力量力挽狂澜。东方甄选的沉浸式场景主要表现在两方面:

一是直播间的沉浸式氛围。网友们坐在直播间,不再是「家人们」、「上链接,3,2,1」、「帮你们把价格打下来」等常见的轰炸式语言推销。消费者被代入情感,并在购物之余学习到了知识。对于在九年义务教育下长大的中国人而言,学习是融于骨子里的习惯。东方甄选寓教于买的方式,满足了这一习惯。

二是产品推销内容的沉浸式场景。正如前文所介绍,无论是卖玉米、大米还是卖书,都是把产品设定一个固定的生活场景中。这些场景大多与人们的生活、产品所处的自然环境、过往的回忆相关联,更容易引起共鸣。消费者下单之时,不仅是在购买产品,更是购买了主播所营造的场景。

思考

烟草品牌可以借鉴吗?

能。

在烟草行业,近两年沉浸式场景营销正处于起步阶段。各大工业开展的体验之旅、产品新式的包装创意、终端的场景打造、圈层场景体验等纷纷开展,其中不乏优秀案例。但是这种场景打造基本是针对单一方面,即产品或者人群。

东方甄选为烟草品牌提供了一种新的参考维度,即可以同时针对产品和消费人群设定场景。人不一定非要处于当下的感情、职业与生活中,产品的文化也不一定非要按出厂设置而来。不一样的排列组合,或许能开出不一样的花。

以消费心理重塑用户认知

卷烟品牌在市场上推广时,肯定会遇到这样的一个问题:消费者有自己习惯的卷烟品牌,早已形成了某种固定行为。想要通过简单的几句广告语打动他们,无异于异想天开。

正如心理学家费斯汀格所说:「告诉他你不同意,他拂袖而去;给他看证据,他质疑来源;给他讲逻辑道理,他对你的重点视而不见」。

在无法改变产品属性的前提上,想要改变用户认知,就需要对症下药,影响他们做出改变。而要影响他们,就需要对他们的认知进行剖析,小编认为,主要分为以下三方面。

一、构建新的合理化路径

对于消费者来说,想要改变他们的习惯性认知,要从他们过往习惯性的合理化原因下手,构建新的合理化路径。而要构建新的合理化路径,就需要引入新的认知,让它和消费者的固有认知产生矛盾***。

首先,要找到消费者心中阻碍消费行动的固有认知,可以从给予消费者更高级的***方面下手。例如,当消费者产生「怕产品不符合自己的固有口味」,「怕给自己丢面子」等认知障碍时,品牌就可以从给予消费者心里安慰入手。以「怕」变为「我更怕」,如「你怕我丢你的面子,我其实更怕丢你的面子」的方式,激发消费者重新思考,实现态度转变。

二、创造认知***

在消费者心中,当一个人受到不同情景、不同身份影响时,往往会做出完全不同的行为,即现在网络流行的「真香定律」。所以当产品能够直接指出这种不一致或者不合理的时候,就能激发出消费者的心理失衡,从而促进消费者固有行为的偏转。

如当下有的人对体检并不热衷,就有体检项目提出「宁愿每年花上千元给车做保养,却舍不得花几百块给自己做保养」的话术,从他们的固有思维里打破定式,促进他们产生新行为。而当新的消费行为产生时,「真香定律」便会时刻伴随他们。

对于卷烟品牌来说,面对产品动销滞后的情况,就可以从该方面下手。以年轻化问题为例,针对年轻人群新推出的卷烟产品动销状况不佳的现状,产品可以以「宁愿去猎奇新口味XX,也不愿来品味一下年轻的味道」此类的文案。构建认知***,由过往的长驱直入改为曲径通幽,或许会收到不一样的效果。

三、调用回忆,激发共鸣

从心理学角度,怀念过往的人或事是每个人的本能。对于身份、环境、状态不断变化的消费者来说,「怀旧」是一种情绪刚需。

当消费者处于急剧的变动当中,如毕业、职场新人、升职加薪,抑或失落等情绪,很容易产生心灵上的认知匮乏需求。消费者此时的固定性认知会出现一定程度上的松动,这正是于消费者心理上构建新认知通道的大好时期。

如网络上很火的「小时候的食品」系列视频,就是通过激发消费者回忆,引发了不少人的共鸣,在「双11」时期,该类产品销量猛增。

所以对于烟草品牌来说,塑造回忆场景,激发共鸣或许可以成为营销新通道。通过提及消费者的过往记忆深刻的事,如针对毕业场景,打造「走向成熟的标志」此类活动或文案,针对升职加薪的喜悦场景,打造「成功人士的瞬间」等。调用消费者的共同回忆,激发心灵深处的共鸣。

老张家的“传家宝”

河南省安阳县吕村镇冯宿村的张志军是冯宿村最早办理卷烟零售许可证的商户,村子里的人都叫他老张。2001年老张从父亲手中接过来自己家门市后,他已经整整经营了二十年。

“我去年结婚后,我爸就让我在门市帮忙,刚开始我觉得很简单,没啥可学的,可是到后来才发现,想要经营好它其实挺不容易的。”老张的儿子张鹏飞说道。

二十年如一日,老张每天都会起个大早,骑上家里的电动三轮,赶到十公里以外的镇上进货,风雨无阻,购进的主要是新鲜的蔬菜和水果,回来之后就马上开门营业,一直到晚上九点才关门,有时候忙起来连饭都顾不上吃,晚上关门后老张会认真核算一下当天的营业额和利润,然后把明天需要购进的货物记录在一个小本上,最后还要把店内的卫生打扫一下,这样一天的工作才算完成了。

“我爸经常告诉我要眼里有活儿,勤快点儿,以前不知道他那么辛苦,我现在就想每天多干点儿活,为家里面多分担一点儿。”

老张虽然今年都五十多了,但是接受新事物还是很快的,他建了一个微信群,把经常来门市购物的消费者都加了进来,他还经常把新到货的商品发到群里做宣传,后来还增加了美团优选,吸引了很多年轻人进店消费。

去年年底,老张联系客户经理,想申请成为现代卷烟零售终端,客户经理详细给老张介绍了相关的要求后,老张积极配合,开始定制卷烟柜台,严格按照规定陈列卷烟,并学习卷烟品规的卖点与特色,从硬件和软件上得到了很大的提升,现在已经顺利通过验收,成为一名现代卷烟零售客户。

“我爸说做人要活到老学到老,尤其是做生意的,要敢于不断的接触和尝试新知识、新业务,绝对不能固步自封,停滞不前。”

老张店铺的顾客以本地村民为主,平时难免会遇到一些特殊情况,比如来买东西的村民钱没带够,老张一般都会让他们把东西带走,下次来的时候再结账,有时候差个五毛、一块的就直接把零头给抹了。用老张自己的话讲:“都是乡里乡亲的,人家不会差我钱的,要与人为善,做生意更要和和气气的,有时候让点儿小利,人家下次还会再来的。”

“我爸总是叮嘱我,开门做生意讲的是细水长流,顾客越来越多,眼界和心胸都要宽一点儿。”

老张说再过几年,他就把门市上的事儿全部交给儿子了,他希望儿子能够发扬吃苦耐劳、与人为善的精神,不断学习新的技能、新的理念,把店铺越做越大,生意越做越红火。

一文带你看遍古巴鱼雷雪茄

鱼雷造型的雪茄识别度很高,因为独特的尖锥形状和鱼雷十分相似而得名。鱼雷造型的雪茄包括几类,有几个单词可以描述:Belicosos(彪丽高)、Piramide(金字塔)、Torpedo(鱼雷)。其中Belicosos是西班牙语,原意是“好战的”,香港地区音译为“彪丽高”或者“比力高”。它们可以都用Figurado(非规则型)来形容。

这三个造型有一些细微的差异。鱼雷和彪丽高的茄身都是圆柱形,在头部开始收敛,彪丽高的尖锥部分弧度较为平缓,鱼雷的尖锥部分弧度较为陡峭。而金字塔则是从茄尾到茄身由大变小的收敛,尖锥部分较为陡峭。

古巴雪茄中的鱼雷型号大多数是52环径以上的大口径雪茄,口味丰富,力度强劲,如果你在味道和强度上比一般的雪茄客有更高的要求,鱼雷是你首选的造型。

古巴雪茄品牌中的大部分产品线都有一两款常规生产的鱼雷型号雪茄。接下来和大家介绍的这九款鱼雷造型雪茄,全部是古巴雪茄的常规产品线。

虽然高希霸(Cohiba)创建于1966年,在众多历史悠久的古巴雪茄品牌里算是年轻力量,但是由于古巴领导人菲德尔•****的钟爱以及古巴哈伯纳斯公司对高希霸的定位和推广,这个品牌逐渐成为古巴雪茄的代名词,是资深雪茄客的最爱。这款高希霸鱼雷雪茄较为罕见的使用了三种类型的烟叶来卷制,混合成独特的口味。分别是植株中间部分的思高(Seco)烟叶,味道较为清淡,植株顶部的利格罗(Ligero)烟叶,味道较浓,以及植株顶端的两片梅迪奥提姆波(Medio Tiempo))烟叶,产量极为稀少,味道最为浓郁。卷制之后放入木桶中发酵,这种传统的****可以让雪茄挥发出绝无仅有的香气和味道。高希霸金字塔(Piramides),54环径粗,160毫米或6.25英寸长。粗大的环径使得这款鱼雷口味丰富,起初带有甜味和花香,你可以感受到太妃糖的味道,随后变得浓郁,一系列奇妙的味道:木头、香草、奶油糖。抽吸均匀,燃烧平衡。

1935年,阿隆索•梅赛德斯在古巴创建了蒙特(Montecristo)这个雪茄品牌,这个名字借鉴了法国小说家大仲马1844年的作品《***山伯爵》中的角色。如果提到世界上最畅销的鱼雷型号雪茄,那一定是非属蒙特2号不可,52环径粗,156毫米或6.125英寸长。展现在你面前的是古巴咖啡和泥土的深沉基调,伴随着花香和雪松木的调味,抽起来浑然一体。无论是销售量,还是口碑,蒙特2号都获誉无数。虽然蒙特的运动系列的 Regata(帆船)也是鱼雷,但是46环径粗和135毫米的长度显然和蒙特2号的地位无法比拟。2013年古巴官方发布了蒙特小2号,长120毫米,环径和蒙特2号一样,都是52环径,为那些期待较短时间品鉴蒙特2号的雪茄客们提供了一个选择。2013年度,蒙特2号以96分的盲评成绩成为《雪茄爱好者》杂志年度冠军雪茄。

作为一个历史超过百年的雪茄品牌,乌普曼(H. Upmann)是第一个非古巴裔人在古巴创建的雪茄品牌。创始人赫尔曼乌普曼是一个德国银行家,他经常将古巴雪茄装在印有家族银行标志的盒子里作为礼物送给客户。后来他在古巴开设了雪茄厂。1844年,在雪茄包装盒上印制乌普曼的名字,正式将乌普曼的品牌推向市场。1922年,乌普曼品牌卖给了一家英国公司,后来几十年间又数易其主,但是乌普曼雪茄的品质始终保持如一。美国前总统肯尼迪在1961年签署法令对古巴实施贸易禁运前夜,让秘书购买了1200支乌普曼雪茄,在行业被传为一时佳话。乌普曼2号是这个品牌的数字系列中唯一还在生产的尺寸,规格和蒙特2号完全一致,52环径粗,156毫米或6.125英寸长,很多雪茄爱好者喜欢将乌普曼2号和蒙特2号相提并论。这款鱼雷散发出乌普曼招牌式的鲜味,皮革和雪松木的香气在你唇齿间跳跃,如果你是乌普曼的粉丝,一定不会错过。

1845年创建的帕特加斯(Partagas)品牌被誉为古巴的国宝。雄伟的帕特加斯雪茄厂一直是哈瓦那的标志性建筑物,如今还屹立在城市中央。提到帕特加斯,雪茄爱好者第一印象就是它旗下最畅销的罗布图型号D4。作为字母系列的代表作之一,鱼雷造型的帕特加斯P系列2号,也是众多雪茄客的挚爱。这款鱼雷52环径粗,156毫米长,尺寸和蒙特2号一致。棕色的茄衣泛着闪亮的光泽,闻起来有股香草和焦糖的味道。一入口你就知道这款雪茄不会让你失望,皮革、雪松木、香草的气味飘荡在舌尖,随后出现泥土和坚果的混合香味,烟量很足,各种味道逐渐加强,让人爱不释手。这款口感强烈的鱼雷适合老茄客,相比蒙特2号,这款鱼雷没有那么浓郁,相对醇香一些。

创立于1875年的罗密欧与朱丽叶(Romeo y Julieta)是古巴现存历史最为悠久的雪茄品牌之一,也是英国前首相丘吉尔最钟爱的雪茄品牌。这个品牌雪茄淡淡的松香、奶油和咖啡味深受口味清淡的雪茄客的追捧。罗密欧的产品线里,让人记忆最为深刻的无疑是丘吉尔型号,包括长丘、短丘、宽丘。这款彪丽高是产品线里唯一一款鱼雷造型雪茄,值得尝试。这款雪茄52环径粗,140毫米长,和玻利瓦尔的鱼雷尺寸一致。这款鱼雷的开端很温和,木香和泥土香气让人愉悦,随着时间的推移,香气越加浓郁,你还可以发现咖啡和皮革的香气。总体清淡的口味非常适合在早间享用,更推荐给喜欢甜美口味的女士们抽食。

玻利瓦尔(Bolivar)品牌创建于1902年,名字来自西蒙·玻利瓦尔,他领导了南美洲大部分地区反抗西班牙殖民统治的战争,他在南美洲的地位就如同乔治·华盛顿在美国建国史上的地位。Belicosos是这个品牌浓香型的杰出代表作品,在帕特加斯工厂生产,用传统的全手工方法制作而成。这款鱼雷雪茄的工厂名称叫“Campana”,意思是“钟”。它是玻利瓦尔产品线中唯一一款鱼雷造型雪茄,52环径粗,140毫米或5.5英寸长。这款鱼雷有着独特的水果香,调和着温和的泥土、生可可、咖啡豆的香气。

外交官(Diplomaticos)的品牌历史可以追溯到1966年,是古巴雪茄品牌中的小众品牌和年轻品牌,是为了开辟法国和捷克市场的新设品牌。和蒙特雪茄一样,外交官雪茄用数字来描述雪茄的尺寸。外交官2号也是52环径粗,156毫米长,外形和浓度都很接近蒙特2号,而且这两个品牌是在同一家工厂卷制,你可以把外交官看成是蒙特的副牌。外交官雪茄原本有1到5号五个尺寸,目前还在生产的就只有外交官2号,是这个品牌产品线仅存的一个尺寸。1966年作为蒙特雪茄的替代品投放法国市场,为了迎合法国人喜欢温和的口味,烟叶配方做了调整,后端不会出现明显变浓的现象,总体呈现出泥土、雪松木、浓咖啡、坚果的天然风味。茄衣看起来是牛奶巧克力的颜色。

桑丘•潘沙(Sancho Panza)创建于1848年,这个雪茄品牌的名字取自西班牙著名小说《堂吉诃德》,桑丘•潘沙是骑士堂吉诃德的仆人。这个品牌的产品线尺寸不多,其中有一款彪丽高,52环径粗,140毫米长,口味清淡,点燃后会呈现出一种包裹在泥土里的焦糖味,随着燃烧,你会感受到牛轧糖和香草的气味。

创立于1999年的圣克里斯托(San Cristóbal)是一个相对年轻的雪茄品牌,创建这个品牌是为了在千禧年到来之际,向哈瓦那悠久的历史致敬。这个品牌型号不多,基本是以哈瓦那的街道和城堡命名。这款名为Punta(蓬塔)的金字塔造型的雪茄52环径粗,140毫米长。你可以透过通常的茄身领略到清雅的花香口味。

一般来说,鱼雷造型的雪茄因为茄身收敛的特点,生产的工艺复杂一些,成品率也会比圆柱形的普通造型雪茄要低,对卷烟师的技能要求较高,生产效率相对较低,总体生产成本会高于普通雪茄。对于资深雪茄客来说,雪茄柜里存有这些经典的鱼雷雪茄,外形威武霸气,口味丰富厚重,会是一种非凡的体验。

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