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条形码偷梁换柱，盗窃！-警惕“换货”骗术

条形码偷梁换柱，盗窃！

近日，青年刘某到附近一家超市购物。购物过程中，他发现该超市新增了自助结账设备，顾客只需将商品条形码一一扫描后，即可完成付款。

周桦作

如果将低价商品的条形码撕下，偷偷贴到高价商品上扫码，是不是就可以低价买货了？想到这里，刘某开始付诸行动，他将一款售价为19.9元的蜂蜜的条形码撕下贴到售价为人民币88.8元的商品上，通过自助收款机刷取条形码支付后，顺利离开了超市。

第一次操作的成功，让刘某尝到了甜头。事隔几天，他再次来到那家超市以同样的方式，用售价8.8元的西瓜霜含片的条形码刷取了2盒青春宝永真片（售价464.9元）和2盒健力多钙片（售价388元），用售价26.1元的消毒液的条形码刷取了1瓶纯正茶油（售价558元），还用售价32.9元的保鲜盒的条形码刷取1个电热水壶（售价299元）。

后来，刘某的行为引起了超市的警觉，在他又一次故技重施时，被***民警抓了现行。

经查，刘某前后盗刷多次，造成超市损失4000多元。因其以非法占有为目的，多次***超市商品，数额较大，行为已触犯《中华人民***国刑法》第二百六十四条之规定，构成盗窃罪。

民警提醒，《刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。切莫因贪小便宜而触犯法律。此外，有自助结账系统的零售商家也应加强警惕，不让不法分子有机可乘。

老生意人，这些专业术语你不一定全知道！

开超市、开便利店，一定需要专业知识。有些专业术语，一定明白。小编总结了一些专门术语供大家参考。

卖场常用设备、用具

1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。

2、端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。

3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。

4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。

5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。

6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。

7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。

8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。

9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。

10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。

11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，做试吃等活动的车子。

12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。

13、铝梯：超市中用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。

14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。

15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。

16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。

17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。

18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。一般设在收货部。

19、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。

20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。

21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。

22、取钉器：用来取防盗磁扣的设备。

23、收银小票：顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。

24、药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。

25、对讲机：超市范围内的主要通讯工具。一般有两个频道。

26、垃圾桶：超市中专门用来装垃圾的桶。有销售区域用和生鲜区专用之分。

超市基本用语

1、主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。

2、电脑中心：商场里的电脑信息中心。

3、销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。

4、精品区：不适合用开架方式进行销售的商品封闭区域，一般采取单独付款方式。

5、员工通道：超市内部员工上下班进出的通道。

6、安全通道：是超市建筑物在设计时留出来的防火通道，以应付紧急情况疏散。

7、紧急出口：当发生紧急情况如火灾时，可以逃离商场的出口。平时不使用。

8、用具间：超市中用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。

9、洗手池：生鲜部专门用来洗手的地方。

10、***室：员工用来更换工装的地方。

11、***柜：员工用来存放工装或私人物品的柜子，一般设在商***部。

12、促销员：厂商为了更好销售、宣传其商品而派驻商场的员工。

13、优秀员工：超市中每月评比出的表现优秀的员工。

14、五星级收银员：收银部门最出色的收银员。

15、培训教练：负责培训本部门员工的资深职员。一般由经验丰富、熟悉工作、表现优秀的人员担任，可以是管理层或员工。

16、会员：会员制超市所发展的特定顾客群体，享有特定的商家优惠，如优惠的会员价、免费收到商品的特价快讯等。

17、会员卡：会员制的超市中会员资格的凭证。

18、员工大会：超市中全体基层员工参加的会议。主要起分享信息、传达政策、培训、激励士气等作用。

19、晨会：每日开店前每个部门或整个超市值班管理层召开的会议。一般限制在15分钟以内。

20、管理层周会：每周整个超市的管理层召开的营运沟通会议，一般限制在2小时以内。

21、SKU：即STOCK　KEEP　UNIT，单项商品。

22、商品：超市中用来销售的物品。

23、赠品：为了***销售，对购买某商品的顾客搭赠，搭赠的商品即为赠品。可为厂家或商家提供。

24、促销试品：促销时所用的试用（吃）的商品。

25、自用品：超市各个部门自用的办公耗品，如文具等。自用品上必须有自用品标签。

26、零星散货：被顾客遗弃在非此商品正确的陈列位置的商品。如遗留在收银台、其他货架、购物车等地方的商品。零星散货必须及时收回，特别是生鲜的散货。

27、空包装：只有包装没有商品。空包装应交由安全部处理。

28、消防演习：商场定期进行的消防方面的预演。

29、报警电话：商场内部用来报警或求助的专用电话。

30、工作日志：不同班次用来书写工作交接内容的笔记本。

31、班次：表示员工具体上班时间。不同的班次有不同的代码，如早班是A，晚班是B等。班次在部门的排班表上明确标识。

32、陈列图：说明商品如何在货架上进行摆放的示意图。正常货架销售的商品必须按陈列图进行陈列，不得随意更改。

33、价格标签：用于标示商品价格等内容并辅助作定位管理的标签。价格标签必须机印，不得手写，在电脑中心申请打印。

34、价格牌：用于标示商品售价等内容的标识牌。价格牌必须用公司设计的纸张机印，不得手写，在电脑中心申请打印。

35、条形码：用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品外包装上，是黑白相间的条纹图案。

36、店内码：超市内部印制的条形码，遇到无条形码商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使用。店内码在收货部申请打印。

37、生鲜条码：称重商品的价格条码，由电子磅称称重时打印出来。

38、POP广告：指POINT OF PURCHASE ADVERTISING，意思是销售点广告，指超市中能促进销售的广告。

将促销信息以美工绘制或印刷方式制作出来，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成***销售的目的。此类广告在企划部申请制作，其他人不得随意书写。

39、DM快讯：大型综合超市常用的一种促销的特价广告彩页，发给会员或顾客。

40、PLU码：电子磅称中用来表示不同商品的代码。

41、销售单位：超市中某商品销售的单位。也是计算库存的单位。

42、订货单位：超市中某商品订货的单位。

43、商品编号：为方便管理，在电脑系统中，为每一种商品所编的号码，一般为8位数。

44、供应商编号：为方便管理，在电脑系统中，为每位供应商所编的号码，一般为五位数。

45、货架编号：超市中所有货架的统一编号。

46、大组号：商品分类大组的号码。

47、小组号：商品分类小组的号码。

48、营运报告：超市中各种由电脑中心打印的用来帮助、监控营运管理的系统报告。

49、交接班：同岗位不同班次进行的工作交接。

50、巡店：超市管理层进行的巡视卖场的工作。

51、理货：把凌乱的商品整理整齐、美观，符合营运标准。

52、补货：理货员将缺货的商品，依照商品内各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的工作。

53、缺货：某商品的库存为零。

54、换货：顾客或商场按有关规定将所购商品与商场（厂商）进行交换。

55、退货：顾客或商场按有关规定将所购商品退回给商场（厂商）

56、内部转货：店内不同部门之间进行的商品转货。

57、并板：把两个或两个以上卡板的商品，有条理地合并在一个卡板上。

58、码货：堆放商品。

59、过磅：收货时，对于以重量为进货单位的商品进行称重。

60、拉排面：商品没有全部摆满货架的时候，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰满的动作。

61、保质期：商品质量的保证日期。

62、生产日期：商品生产出来的日期。

63、营业高峰：每日较多顾客购物的时间段，也是营业业绩较高、结帐客人较多的时间段。

64、先进先出：先进的商品先销售。

65、库存更正：对电脑系统的库存数据进行修正。

66、销售价格：商品在超市中标示的卖价。是含税价格，也是收银机内的价格。

67、系统订单：电子订货系统（ELECTRONIC　ORDERING　SYSTEM）所出的订单。用于商店的日常订货管理。

68：负库存：电脑记录的库存数量小于该商品的实际库存数量而导致的负数差异。

69、滞销：指商品销售业绩不好或很难卖出，通常规定DMS小于某一数值。

70、清仓：对品质瑕疵或滞销、积压、过季的商品进行降价处理的活动。

71、报损：由于破包、报损等原因导致商品完全失去或不能维持其使用价值，按废品进行处理的商品。

72、丢弃：专指生鲜部门报损的商品。

73、生鲜盘点：生鲜部门每月定期进行的对库存进行清点以确定该期间的经营绩效和损耗的工作。

74、市场调查：对同类的存在竞争能力的超市进行商品、价格、服务、促销等方面的调查。

75、试吃：对食品进行现场加工，让顾客现场品尝的活动。或指生鲜部门为鉴定商品质量而进行的小量品尝。

76、换档：相连两期快讯的更换。相应快讯商品的陈列、价格要更换。

77、消磁：在收银后对贴在商品上的防盗码，进行解除磁性动作。

78、团购：一次性的大量购物。

79、工伤：员工或顾客在本商场内发生的意外受伤事件。发生工伤后，应立即通知安全部。

80、评估：对员工在一定时间内的工作表现、业绩进行公正评定的工作。

超市常用名词

1、零售业态

零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。

2、连锁经营

企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织形式。

3、直营连锁（正规连锁）

连锁的门店由连锁公司全资或控股开设，在总部的直接控制下，开展统一经营。

4、自由连锁（自愿连锁）

若干个门店或企业自愿组合起来，在不改变各自资产所有权关系的情况下，以共同进货为纽带开展的经营。

5、特许连锁（合同连锁、****）

****店的门店同总部签订合同，取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权，经营权集中于总部。****店的门店均为***法人。

6、直营店

以同一资本直接采取连锁经营的门店，也称连锁店。

7、加盟店

以特许连锁方式经营的门店。

8、超级市场

采取自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的的零售业态。

9、便利店（方便店）

满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

10、连锁公司

连锁超市（便利店）公司应由10个以上门店组成，实行规范化管理，必须做到统一订货，集中合理化配送，统一结算，实行采购与销售职能分离。

连锁超市（便利店）公司由总部、门店和配送中心（或委托配送机构）构成。

11、总部

总部是连锁公司经营管理的核心，它除了自身具有决策职能、监督职能外，还应具备以下基本职能：网点开发、采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、人员招聘、人才培训、教育及物业管理等职能。

12、门店

门店是连锁经营的基础，主要职责是按照总部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。

13、配送中心

配送中心是连锁公司的物流机构，承担着商品的集货、库存保管、包装加工、分拣配货、配送、信息提供等职能。配送中心由分货配货（***）、流通库存（DC）、生鲜加工（PC）三部分构成。

14、单品

商品的最小分类。

15、单品管理

单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货量、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的订货、进货情况的一种管理方法。

套路深！小心烟酒店遭遇的这些“偷梁换柱”骗局

近日，有零售户反映在经营中遭遇了不法分子的“黑手”——或是卷烟被“偷梁换柱”，或是收款二维码被“偷梁换柱”……今天，小编就为大家介绍几位零售户遭遇的骗局以及应对方法，希望大家在日常经营中能小心“黑手”，识破骗局~

案例1：

最近，零售户王先生遇到了一件麻烦事：有顾客在他店里购买了两条卷烟后很快返回，说是买到了假烟。

王先生核对了卷烟上的喷码，发现的确是本店的。但卷烟全都是从烟草公司进的货，送货员送到后他就妥善将其放在柜台里，怎么会有假？于是，他拨通了12313热线，请烟草***局工作人员进行鉴定。

经过与相同品牌未拆封的卷烟对比，工作人员发现，王先生售出的两条卷烟有问题——塑料薄膜纸的一端封口处有一点泛白的胶水痕迹，虽然条盒是真的，但里面的小盒却全都是假的。显然，卷烟被“偷梁换柱”了。

经过回忆，王先生想起上周有一位陌生男子在店里买了三条烟。离开后不到半小时，男子又返回店里，表示要将烟换成其他商品，并表示会补上差价。王先生发现三条烟的塑封还在，喷码也是自己店里的，就同意了男子的请求。

其实，就在购烟后的短短半个小时时间里，不法分子已经将条盒一端的封口打开，把里面的小盒真品卷烟抽出来，再用假烟填充进去，重新用胶水封装好，再找各种理由调换卷烟。

小编提醒：在经营中一定要提高警惕，平时要加强卷烟的日常检查，留意其外包装是否有异常。可在封口两端贴上小标记或者做微小的暗记，以便更好地辨明是否为本店售出的卷烟。

案例2：

近日，零售户李先生遇到一起糟心事儿，有骗子想通过偷梁换柱二维码骗局，骗取李先生店里的卷烟。

一天，一个自称姓王的年轻人来到店里，点名要买5条卷烟，但当时店里没有现货了。李先生告诉他，第二天烟草公司就会把烟送到，让年轻人第二天一早来拿。于是，年轻人用手机扫描了店里的微信收款二维码，预付了50元订金，请李先生务必帮他留好烟。

上午8点多，送货车如期来到。清点完卷烟，李先生等待年轻人来取烟。

送货车刚刚开走，那位姓王的年轻人便骑着电动车来到店门口。李先生说道：“小伙子，你昨晚预定的卷烟到了！220元一条，一共1100元。”

“昨晚已经预付了50元，今天再付1050元，对吧？”年轻人一边拿出手机准备扫码付款，一边问道。

李先生说：“是的，还是扫这个二维码就可以。”

年轻人对着柜台上的微信二维码扫了一下，只听“叮”的一声响，年轻人便拿着手机对李先生晃了晃说：“钱给了哟！”说完转身就往门外走。

但李先生并没有听到自己的手机发出收到钱的提示音，急忙走出柜台追了出去。

年轻人却没有急着走，又把手机给李先生看。李先生认真看微信支付凭证，上边显示确实支付给自己1050元，便让年轻人走了。

可是李先生总觉得哪儿不对劲，想起之前客户经理在发给他的防骗常识，赶紧报了警。辖区派出所民警通过排查布控，很快就抓获了那个年轻人，及时追回了李先生被骗走的5条卷烟。

小编提醒：骗子的手机里有两个微***，分别为A微信和B微信。骗子第一天晚上通过交订金的方式，得到了李先生商店的微信二维码名称。骗子把A微信的昵称改为李先生商店二维码的名称，之后用B微信扫自己手机里的A微信二维码，他其实扫的是自己的微信二维码，并没有把烟款支付给李先生。

随着微信、支付宝等网络支付方式使用率的提高，***手法又翻新出现。零售户朋友通过微信、支付宝收款应及时查看，最好开启语音提示功能，以免上当受骗。

骗子以买烟为名实施盗窃，零售户要增强防范意识

岁末年初，人员、财货流动频繁，也往往是侵财类案件的高发期。无论是店家还是消费者都应提高警惕，增强防范意识，以避免财物损失。

2021年1月4日晚9时许，四川省绵阳市***局特巡警支队巡逻二大队接到一烟酒店老板报警，民警赶到游仙区六里村找到报警人陈女士，其告诉民警：“刚才有个40多岁的男子到自己的烟酒店声称要买两条’中华烟’，自己把两条烟递给那个男的后，他让我再给他拿两瓶酒，当我转身到身后货架上把酒拿过来时，那个男的已经不见了，我的两条烟也被他拿走了，自己追出去找已经没有人了”。

民警观察报案人经营的烟酒店位置较为偏僻，该路段没有监控设备，而且烟酒店内也没有监控。报警人陈女士年龄大约60多岁，案发后没有第一时间报警，而是先给女儿打电话，等女儿到现场后才报的警。因报警滞后，延误了最佳的拦截抓捕时机，民警只好将报警人陈女士带往辖区派出所立案处理。

其实这种作案手法是骗子最常用的，只要店铺老板提高警惕，店内安装摄像头，可以起到很好的震慑作用。比如下面这个视频的老板，就给我们做了一个很好的示范。

一般骗子作案都会提前踩点，会挑选店铺位置较为偏僻，没有监控设施，而且由中老年人值守的烟酒副食店下手。作案时间基本上是晚上八、九点钟，路上行人较少的时段。因此商家遇到有人购买贵重且量大的物品时，应将欲卖出的物品放在自己可控的范围内，待交易完成后，再将所购商品交于购买人。一旦发生物品被盗或被抢，应第一时间报警，以便警方拦截和抓捕违法犯罪嫌疑人。