北京的特产烟酒有什么 来旅游 想带点回去 一百左右的就可以
***烟，牛栏山二锅头酒
求助,北京有啥特产烟~
分档次的，红盒的有13/盒（太阳） 有25/盒（流水音）白色的一般都是混合的 一般人适应不了这个味道。价格从5-25都有。分型号 0.8 1.0 彩0.8 彩0.3 彩0.5 给自己的父亲买 建议你买红盒的 太阳 或者 流水音。毕竟是自己的老爸嘛。而且许多机关人员或者公司老总也会抽流水音。你很孝顺。祝你老爸身体健康。毕竟吸烟有害健康。 {建议你去超市买流水音或者正规烟草*** 因为这烟假烟很多}
谁知道北京的特产有什么?还有就是买烟50--100的有什么牌子的...
烤鸭是北京独特的名
菜，誉满中外。烤鸭
历史悠久，早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公
元1330年)的御膳医
忽思慧所著《饮膳正要
排装确似所厚绿冷还玉
》中列入了席上珍
品"烧鸭子"，便是今日
的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧，
是将鸭子的内脏取出后，把羊
肚、香菜、葱、盐拌匀
，置鸭腹内，用叉
在炭火上烤熟。如今
的北京烤鸭是选用北京郊区饲养
的填鸭制作的。烤制前，先把鸭子腿毛洗净，取出内脏。然后在皮和肉之间压
进空气，使皮肉分离，再在鸭
体上涂上麦芽糖浆，晾干。这样整个鸭子色呈深红，好似上了一层红漆，因而有些外国人就风趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前，在鸭膛内灌入开水，待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里
职从族的办
用枣、桃、梨等硬木作燃料，这些燃料少烟且有香
坐但问则哪这销
味，火力文而不烈。每只鸭子经过40分钟左右的烤制，外焦里嫩，肉层丰满。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭
来自
，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。 在
正式吃烤鸭之前，聪明的
厨师还把鸭的腰、心、肝、掌
、翅、蛋做成各种冷
盆，或烹制椒盐炸鸭心、炸鸭舌、
炸鸭腰等熟菜。即使是鸭骨也可
熬汤喝，味道鲜美。一个高级厨
360问答
师可用鸭身上之物加工成80多种冷热菜肴
，组成别有风味的“全鸭席”。景
泰蓝景泰蓝是北京著名的传统工艺品，又称“铜
胎掐丝珐琅”。由于它在明代
景泰年间非常盛行，人们习惯
冲次吗甚耐协紧
称它为“景泰蓝”。
黄轻难看手非正场室山
景泰蓝的工艺过程比较复杂。 它经
过制胎、掐丝、烧焊、点蓝、
烧蓝、磨光、镀金等工
投国眼
序。景泰蓝以铜为胎，掐丝和点
蓝是一道重要的制作工序
，也是一道艺术创作的过程。景泰蓝的造型优美，花
纹精巧，色彩华丽，加以
镀金而闪烁着灿烂的光泽，
成为北京独特的传统工
艺品。北京雕漆 TOP北京雕漆创始于唐代，距今已有
移
1400余年历史，为历代皇帝皇妃
宠爱和享用，属于宫廷
艺术。1949年以后
物触安旧改失块与预九
，雕漆从宫廷走向社
会，成为与全世界各国人民进行文
化交流的民族工艺品。雕漆制作独特，多以黄铜为内胎，兼有脱胎(布胎)
天短视眼圆长数儿落
、木胎等。胎型外
散盐阳距衡举假客饭既态
涂天然大漆，一般的雕漆至少
要涂70层，镂空雕的高
档雕漆则要涂500层以上大漆，漆厚约300毫米。然后再在漆层上进行精
办唱帝路难复观
雕细琢。传统的雕漆以红色
为主兼黑、黄色，现代
雕漆以红黑为主，并发展了
绿、蓝、棕、白、桔黄等
多种色彩。传统的雕刻方法只有浮雕、浅雕，当今的艺人又
创造了圆雕、半镂空和全镂空雕
。 雕漆雕刻后，还要进行磨退、作里、烘烤等几十道
工序，全部是手工操作。
完成一件雕漆至少需3个
月，多则需1至2年时间
。大磨盘柿北京郊区盛产柿子，品种也很多。但最有名气的要数
额相阿你左须基肉去似
大磨盘柿。这种柿子个头大，
的故教怀互请部
一般重250克左右，大的一只就有500克。大磨盘柿味美适口，营养丰
富。还具有降血压
、止血、润肠等功效。“六必
居”酱菜“六必居”酱
菜前门外有一条胡同叫粮食
育也起乱农短处苏衣亚粉
店街，临街有一家店铺，历史悠
久，闻名遐迩，这
就是已有四百五十多年历史的六必居酱园
。 据史料记载，六必
居始建于明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初，这里是一家酒店，为保证酒味醇香甘美，这家作坊曾制订了六条操作规则:黍稻必齐，湛之必洁、陶瓷
声销波剧胞落现压损广绿
必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。相传，铺面门
前悬挂的金字匾额系嘉靖年间十分
得宠的武英殿大学士严嵩所书。严蒿虽然是一个奸佞之徒，但其书法却颇见功底。加上他当时身为宰
相权势显赫，那时候确实给“
六必居”增色不少。后来，这家酒
肆改行成为酱菜园，
名声更振。“六必”的严
格精神和传统，却一代一代继承沿
袭下来。比如:它那里制作酱菜，选菜讲究产地、讲
排拉
究规格、讲究时节。 老秧瓜
必要“七寸白”的成熟
;黄瓜必要“顶花带刺”二两(
职渐请灯息玉见除奏早志
旧秤)一条;芥菜头必要“两道门”的均匀个;糖蒜选料必要夏至前三天采收进厂，每头四至五六瓣。这里制酱，每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵，制成“黄子”，然后晒干碾碎人缸，直到“处暑”才能起缸。解放以后，随着北京蔬菜类的增多、产量增加、酱菜制作技术提高，六必居酱菜的品种和产量也大大增加。目前，那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜，在全市各大菜市场都可买到。不少传统名牌酱菜，还制成罐头，远销国外。北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。解放前，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。解放后，几十家私人作坊合并加入北京第一食品厂，“小孩酥”成了这个厂的名品。1963年，他们再度研制成功“红虾酥糖”，很快成为出口产品，并且畅销国际市场。几十年来，产量不断增加，仍满足不了客商需要。红虾酥糖曾荣获国务院颁发的银质奖章。外商称赞说:“红虾酥，不仅美国的王牌--金丝酥比不了，其他国家的酥糖也比不了。” 红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、 香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。茯苓夹饼北京特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，这可难坏了御膳房。厨师们绞尽脑汁，选来几味健脾开胃的中药，发现其中产于云贵一带的茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。慈禧食后，十分满意。后来，这种茯苓夹心饼传入民间，成为深受人们欢迎的京华风味小吃。但，解放前只是东安市场的一些小摊贩经营，数量很少。解放后，政府统一管理，使许多风味食品得到了恢复发展。有六十多年历史的著名风味品店稻香春，专门把北京的茯苓夹饼作为本店的重点自产自销品种之一。这家商店生产的夹饼选料考究，作工精细。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。且价格低廉，可作经常食用的保健食品。目前，北京已有多处生产茯苓夹饼，以稻香春产品为佳。
北京商店里都有什么烟就是只有北京有卖的特产烟
北京的商店里有
各种各样的香烟出
售——吸烟有害健康……
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